Las mejores recetas de paella para disfrutar en casa
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Descubre las recetas de paella más sabrosas para preparar en casa y disfrutar con familia y amigos.
Ingredients
Instructions
En una paellera, calentar el aceite y sofreír el pollo y el conejo hasta dorar.
Añadir la judía verde, el garrofó y el pimentón.
Incorporar el arroz y el caldo caliente, junto con el azafrán.
Cocinar a fuego alto durante 10 minutos y luego a fuego medio-bajo durante 10-15 minutos hasta que el arroz absorba el líquido.
Dejar reposar unos minutos antes de servir.
En la paellera, calienta el aceite y sofríe el ajo picado con el tomate.
Añade los calamares y sofríe por unos minutos.
Incorpora el arroz y el caldo caliente.
Agrega los mejillones y almejas.
Cocina a fuego lento hasta que el arroz esté listo. Añadir las gambas en los últimos minutos de cocción.
Sofríe el pollo en la paellera hasta dorar.
Agrega los calamares, pimentón y guisantes.
Añade las gambas en los últimos 5 minutos.
Deja reposar bien antes de servir y disfruta.
Sofríe los pimientos y alcachofas hasta que estén tiernos.
Añade el arroz y mezcla bien.
Vierte el caldo de verduras caliente y sasona con cúrcuma y sal.
Cocina hasta que el arroz absorba el líquido y las verduras estén cocidas.
Sofríe el chorizo y el pollo hasta dorar.
Añade el arroz y pimiento, y mezcla bien.
Agrega el caldo caliente y cocina hasta que el arroz esté hecho.
