Sriracha-Mayo-Sauce: Cremig Und Pikant
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Meistern Sie die perfekte Sriracha-Mayo-Sauce mit unserem simplen Rezept. Inklusive Checkliste für häufige Fehler und Tipps zum Sriracha Mayo Verhältnis. Schnell und einfach selbst machen.
Ingredients
Instructions
Gib die 150 g Mayonnaise in deine Rührschüssel.
Den Teelöffel griechischen Joghurt unterrühren, bis keine Klümpchen mehr zu sehen sind.
Füge die 2.5 EL Sriracha Sauce hinzu. Rühre, bis eine gleichmäßige lachsfarbene Tönung entsteht.
Den frischen Limettensaft (1 TL) direkt in die Mitte träufeln.
Das Knoblauchpulver und das Meersalz darüberstreuen.
Schlage die Masse für etwa 30 Sekunden kräftig auf.
Probiere einen kleinen Klecks. Die Schärfe sollte erst im Abgang sanft kitzeln.
Decke die Schüssel ab und stelle sie für 10 Minuten in den Kühlschrank.
Nutrition
- Calories
- 81 kcal
- Fat Content
- 8.7 g
- Serving Size
- 15 ml
- Fiber Content
- 0 g
- Sugar Content
- 0.5 g
- Sodium Content
- 149 mg
- Protein Content
- 0.2 g
- Carbohydrate Content
- 0.6 g
- Saturated Fat Content
- 1.0 g
