Casserole de Pizza pour les Amateurs de Viande

Dans une grande poêle, faites chauffer l’huile à feu moyen-haut. Ajoutez le bœuf haché et la saucisse, et faites cuire jusqu’à ce qu’ils ne soient plus roses, environ 7 à 10 minutes. Égouttez la viande.

Incorporez le pepperoni, la farine et 3 c. à thé d’herbes italiennes. Ajoutez la sauce tomate, mélangez bien et portez à ébullition.

Préchauffez le four à 220 °C. Dans un plat de cuisson de 23 x 33 cm, versez le mélange de viande et ajoutez 1½ tasse de mozzarella. Déroulez la pâte à pizza sur le fromage, badigeonnez d’huile d’olive et saupoudrez le reste des herbes, mozzarella et parmesan. Enfournez pendant 20 à 25 minutes, jusqu’à doré.