Maibowle-Rezept

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285 min
cook 15 min
6
Maibowle-Rezept
Servings
1×

Ingredients

Instructions

  1. Lass den Waldmeister 1-2 Stunden anwelken. Binde die Stiele vom Waldmeister anschließend zusammen.

  2. Wasche die Minze und die Zitronen. Schneide die Zitronen in Scheiben.

  3. Gieße die Hälfte vom Weißwein in eine große Karaffe oder eine Bowleschüssel. Hänge den Waldmeister kopfüber hinein, sodass die Stiele herausgucken.

  4. Gib die Minze und die Zitronenscheiben mit ins Gefäß und lass alles 30 Minuten ziehen.

  5. Nimm die Minze und den Waldmeister wieder heraus und gieße den restlichen Weißwein dazu. Lass das Ganze weitere 1-2 Stunden ziehen.

  6. Gieße nun den Sekt dazu und süße die Bowle nach Belieben noch mit etwas Zucker.