Erdbeerbutterkekse Rezept
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Erdbeerbutterkekse backen made easy: Lecker, fruchtig und perfekt für jeden Anlass. Entdecke das einfache Rezept und genieße süße Momente.
Ingredients
Instructions
Heizt euren Backofen auf 175°C vor und legt ein Backblech mit Backpapier aus.
In einer großen Rührschüssel cremt die weiche Butter und den Puderzucker bis sie hell und fluffig sind.
Fügt den Vanilleextrakt hinzu und rührt alles gut zusammen.
In einer separaten Schüssel vermengt das Mehl, die gefriergetrockneten Erdbeeren und das Salz.
Gebt die trockenen Zutaten langsam zur Buttermischung hinzu und rührt alles gut zusammen, bis ein weicher Teig entsteht.
Falls der Teig zu bröselig ist, fügt einen Esslöffel Milch hinzu.
Formt den Teig in kleine Bällchen von etwa 2,5 cm Durchmesser und legt sie auf das Backblech.
Lasst etwa 5 cm Abstand zwischen den Bällchen und flacht sie leicht ab.
Backt die Kekse 8-10 Minuten, bis die Ränder leicht golden sind.
Lass die Kekse nach dem Backvorgang etwa 5 Minuten auf dem Backblech abkühlen, bevor ihr sie auf ein Gitterrost zum vollständigen Abkühlen übertragt.
Nutrition
- Calories
- 100 kcal
- Carbohydrate Content
- 12 g
- Protein Content
- 1 g
- Fat Content
- 5 g
- Saturated Fat Content
- 3 g
- Cholesterol Content
- 15 mg
- Sodium Content
- 50 mg
- Sugar Content
- 5 g
- Serving Size
- 1 Portion
