This recipe is in another language. Translate to English in-place — first translation per recipe takes a few seconds, after that everyone gets it instantly.

Pasta facile con tre ingredienti

fromcucchiaio.itwww.cucchiaio.it/ricetta/pasta-facile-con-tre-ingredienti

Italian
Pasta facile con tre ingredienti
Servings
1×

Ingredients

Instructions

  1. Per realizzare la pasta facile lavate i pomodori e scottateli per un minuto in acqua bollente. Scolateli, lasciateli intiepidire e spellateli. Tagliateli a metà, eliminate i semi e riducete la polpa a dadini. Scaldate due cucchiai d'olio in una larga padella, unite la polpa di pomodoro e fate cuocere a fiamma viva fino a quando l'acqua di vegetazione è evaporata.

  2. Unite il paté di olive, mescolate bene, salate leggermente e togliete dal fuoco. Cuocete la pasta in abbondante acqua salata in ebollizione, scolatela al dente e trasferitela nella padella con il condimento. Cospargete con il pecorino, e mescolate bene.

  3. Trasferite in un piatto da portata riscaldato, guarnite con qualche foglia di basilico e servite subito la pasta facile con tre ingredienti.