톰 크루즈의 코코넛 케이크

큰 그릇에 버터와 설탕을 넣고 섞은 다음, 계란을 한 번에 하나씩 서서히 첨가합니다.

사워 크림, 바닐라, 코코넛 추출물을 넣고 계속 치십시오.

다른 그릇에 밀가루, 베이킹 파우더, 소금을 섞은 다음 이 혼합물을 젖은 재료와 함께 그릇에 천천히 추가합니다. 매끄러운 반죽을 얻으려면 잘 섞으십시오.

케이크 팬에 기름을 바르고 반죽을 부어주세요. 175℃로 예열된 오븐에서 약 1시간 20분 정도 굽거나, 중앙에 이쑤시개를 꽂아 묻어나오지 않을 때까지 구워줍니다.

케이크가 구워지면 팬에서 조심스럽게 꺼내어 철망 위에서 잘 식혀주세요.

크림치즈, 버터, 바닐라 추출액, 소금을 그릇에 담아 부드러워질 때까지 휘젓습니다.

가루 설탕을 점차적으로 첨가한 다음 사워 크림을 첨가하십시오. 부드러운 크림이 될 때까지 섞으세요.

식힌 케이크를 반으로 자르고 준비된 크림 필링을 채워주세요. 코코넛 가루를 듬뿍 뿌려주세요.