Pannenkoeken
Pannenkoeken maak je natuurlijk zelf. Daarna kan je los met je favoriete zoete of hartige topping. Bibi deelt haar ouderwetse pannenkoekenrecept.
15 min
cook 15 min
4 persons
Nederlands
4.6 (5)
Ingredients
Instructions
Schep de bloem in een kom en maak een kuiltje in de bloem.
Schenk een beetje melk in het kuiltje en voeg de eieren toe en roer dit met een garde tot een glad mengsel en voeg vervolgens de rest van de melk toe.
Breng op smaak met een snufje zout.
Zet de pan op het vuur voeg een scheutje olie of een klontje boter toe en laat het geheel goed heet worden.
Voeg hier een flinke juslepel beslag aan toe en beweeg de pan zodat de hele bodem bedekt is.
Maak na circa 2 minuten de kantjes los en draai de pannenkoek om. Bak kort aan en serveer de pannenkoek.